Punjena torta

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Punjena torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 24 kašika mlevenih oraha
  • 5 kašika brašna

Za preliv:

  • 500 ml vode
  • 12 kašika šećera
  • 200 g čokolade

I još:

  • 500 g krem šlag
  • 400 ml mleka
  • 4 žumanca
  • 4 kašika šećera u prahu
  • 300 g margarina
  • 200 g mleko u prahu
  • 10 krem banana
  • 200 g žele bombone

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom penasto. Kad se dobro umuti dodati mleven orah i brašno. Lagano promešati. Peče se u šerpi od 5 litra na 180 C dok ne porumeni. Pečenu koru ohladiti. Nožem preseći gornji sloj testa i izdubiti sredinu torte da ostanu samo krajevi i dno. Prokuvati vodu sa šećerom i čokoladom. Pustiti da se malo prohladi pa preliti testo koje je izvađeno iz torte. Pustiti da se skroz ohladi.

2

Žumanca umutiti penasto sa šećerom u prahu i skuvati fil na pari. Ohladiti. Šlag umutiti sa mlekom. Kad se umuti čvrsto postepeno dodajte mleko u prahu, neprestano muteći. Margarin umutiti penasto dodati mu umućena žumanca i 5 kašika šlaga. Sjediniti mikserom da se dobije glatka krema. Podeliti ga na dva dela.

3

U jedan deo dodati iseckane žele bombone, a drugi sjediniti sa testom koje je bilo preliveno čokoladom. Dodajte mu naseckane krem banane. Napuniti tortu.

4

Prvo stavite deo sa čokoladom zatim žuti fil i na kraju šlag. Dekorisati po želji!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMay 16, 2016, 6:02 am
0

Divna je wink

Slavica May 15, 2016, 5:26 pm
0

Lepa,ukusna torta grin

bojanaMay 15, 2016, 12:18 pm
0

Prelepa torta

jelena nikolicMay 14, 2016, 10:47 pm
0

divna torta.. smile

daliborkaMay 14, 2016, 10:07 pm
0

Savrsena

Tijana May 14, 2016, 2:01 pm
0

Lepa

vesna pavlovic 271May 14, 2016, 10:18 am
0

Super torticasmile

AleksandraMay 14, 2016, 8:42 am
0

Lepa torta grin

Sandra Stojiljković CvetkovićMay 13, 2016, 9:33 pm
0

Prelepa, bravosmile

Dijana AdemovicMay 13, 2016, 9:32 pm
0

Extra..

Tina HorvatMay 13, 2016, 9:01 pm
0

Bas zanimljivo

Suzana NovakovicMay 13, 2016, 8:23 pm
0

Divna torta

X

Pratite nas na YouTube kanalu.