Bebina torta

AUTOR: srednje 8 osoba 80 min
Bebina torta zoom

Sastojci

Za braon deo:

  • 400 g šećera
  • 1 l mleka
  • 200 g griza

Deo sa vanilom:

  • 500 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 150 g šećera
  • 250 g margarina

Za beli deo:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 kesica šlag kreme od vanille
  • 1,5 dl hladnog mleka

Za preliv od čokolade:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema

1

U šerpu dodajte šećer i karamelizujte, mešajte da ne zagori. U karamelizovan šećer sipajte mleko, smanjite vatru i lagano kuvajte da se šećer skroz otopi. Dodajte griz, malo po malo, i mešajte dok se ne skuva i zgusne. Tako skuvan fil sipajte u vodom nakvašen kalup i ostavite da se stegne. Drugi deo: Šećer pomešajte sa pudingom i skuvajte u mleku na uobičajen način. Ostavite da se skroz ohladi. Margarin penasto umutite i pomešajte sa ohlađenim filom. Fil ravnomerno rasporedite preko prvog dela. Beli deo: Slatku pavlaku umutite u čvrst sneg i pomešajte sa već umućenu šlag kremu. Ravnomerno rasporedite preko vanil-fila. Čokoladu izlomite na komade i otopite na pari, dodajte ulje i promešajte. Tako pripremljenu glazuru prelijte preko šlaga. Ostavite da se stegne, najbolje preko noći. Isecite i služite. Fina kremasta torta koja se ne peče. Lako se i jednostavno priprema. I najvažnije veoma je ukusna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica May 20, 2016, 2:01 pm
0

Divna!

Suzana NovakovicMay 19, 2016, 12:23 pm
0

Super je

bojanaMay 19, 2016, 4:20 am
0

Odlicna torta

Suzana MiticMay 18, 2016, 1:29 pm
0

Prelepa je !smile

Danijela DjordjevicMay 18, 2016, 10:25 am
0

Super

AleksandraMay 18, 2016, 9:49 am
0

Super tortica grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.