Kokos torta (7)

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Kokos torta (7) zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa

Za kremu:

  • 2 kesice vanila pudinga
  • 700 ml mlijeka
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica želatina
  • 100 g kokosa
  • 1 kesica šlag krema od vanile

Za ukrašavanje:

  • po potrebi šlaga i kakaoa

Priprema

1

Bjelanke odvojiti od žumanjaka. Umutiti u čvrst snijeg sa prstohvat soli. Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom. Zatim u žumanjke dodati pomiješano brašno sa pecivom i kakaom i špatulom sjediniti. Postepeno dodavati snijeg od bjelanaca i lagano špatulom mješati dok se ne sjedini. Biskvit peći 15 minuta na 200 C. Kada se ohladi presjeći po pola da se dobiju dvije kore.

2

Krema: Skuhati puding u mlijeku i šećeru zatim u vruć dodati kesicu želatina i kokos. Sjediniti sve i ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag kremu i dodati u ohlađenu smjesu. Sve dobro sjediniti mikserom.

3

Kore malo nakvasiti sokom po želji i ređati kora, krema, kora, krema i šlag. Uživajte :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MelisaMay 27, 2016, 4:39 pm
0

Hvaalaa Bojana smile

bojanaMay 26, 2016, 8:48 pm
0

Volim kokos,lepa torta

X

Pratite nas na YouTube kanalu.