Markiza sa kikirikijem

AUTOR: lako 10 osoba 35 min
Markiza sa kikirikijem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 manje ili 2 veće kutije piškota
  • 250 g putera
  • 250 g čokolade
  • 6 jaja
  • 1 kašika ruma
  • 200 g proprženog i samlevenog kikirikija
  • 200 g prah šećera

Za umakanje piškota:

  • 2 dl mleka
  • 1 kašika ruma

Za čokoladni krem-Ganaš:

  • 250 g čokolade
  • 230 g slatke pavlake
  • po želji rum

Priprema

1

U šerpu od 2,5 l poređati piškote koje se umaču u mleko i rum. Cele idu po dnu šerpe, a pola sa strane (po ivici šerpe). Fil: Umutiti dobro margarin ili puter sa šećerom u prahu pa dodati 6 žumanaca jedno po jedno. Dodati zatim i kašiku ruma i prepečen i samleven kikiriki. Istopiti 250 g čokolade, pa vrelo dodati u umućeni fil. Umutiti belanca, pa varjačom sastaviti sa filom. Sipati dobro umućeni fil preko piškota. Po vrhu poređati još jedan deo piškota. Šerpu staviti u frižider da prenoći, a sutradan tortu izvrnuti na tacnu za tortu i dekorisati čokoladnim kremom...

2

Priprema ganaša: Slatku pavlaku staviti u šerpicu i zagrevajti na umerenoj temperatri. Čim počne da vri, dodajti iseckanu čokoladu i mešajte dok se ne dobije glatka, homogena masa. Skuvani krem preliti preko torte... Po želji dekorisati umućenom pavlakom...

Savet

Savet:

Jaja korostiti samo proverena i sveža. Ako niste sigurni u kvalitet jaja onda jaja umućena sa šećerom kuvati na pari, ohladiti fil pa sastaviti sa margarinom ili puterom i dodati čokoladu kikiriki i rum....

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJune 2, 2016, 4:52 am
0

Markiza divno izgleda Saldjo!smile

Slađana ŠćekićMay 28, 2016, 4:18 pm
0

Hvala najlepše smilesmilesmile

Slađana ŠćekićMay 28, 2016, 1:54 pm
0

Mirjana hvala sto si primetila ide 200 g.prah šećera ...mali propustsmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićMay 28, 2016, 1:22 pm
0

Divno je, majstorski urađenosmile

MirjanaMay 28, 2016, 10:27 am
0

U receptu ne pise koliko treba mlevenog secera!?

GagaMay 28, 2016, 8:31 am
0

Prelepa torta Slađo wink

Verica NikolićMay 27, 2016, 12:55 pm
0

Predivna torta!smile

Marina ZdravkovicMay 27, 2016, 8:22 am
0

Prelepa torta wink

Slađana ŠćekićMay 27, 2016, 7:53 am
0

Hvala devojke predivne ste smilesmilesmilesmile

Biljana SimicMay 27, 2016, 6:30 am
0

Brza i jako ukusna

bojanaMay 26, 2016, 9:51 pm
0

Savrsena torta

bojanaMay 26, 2016, 9:12 pm
0

Savrrena

AleksandraMay 26, 2016, 8:07 pm
0

Super je grin volim torte sa kikirikijem grin

Suzana MiticMay 26, 2016, 8:05 pm
0

Divna !

Tatjana StojanovicMay 26, 2016, 8:01 pm
0

mmmm ukusnoohh

Tijana May 26, 2016, 7:26 pm
0

Predivno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.