Brena šnit torta

AUTOR: srednje 20 osoba 180 min
Brena šnit torta zoom

Sastojci

Za koru x2:

  • 6 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 100 g oraha
  • 2 kašike brašna

Fil I:

  • 12 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 150 g čokolade
  • 1 margarin
  • 125 g putera

Fil II

  • 200 g oraha
  • 10 kašika mleka
  • 10 kašika šećera
  • 100 g margarina
  • 100 g putera

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 1 kockica margarina
  • 1 jaje

Priprema

1

Umutiti belanca, dodati šećer, mleven orah i brašno. Koru peći na 200 stepeni. Ispeći još jednu, kada se ohlade preseći na pola po dužini da se dobiju četri kore.

2

Kuvati na pari žumanca sa šećerom, dodati čokoladu i na kraju kada se fil skuvao dodati margarin i puter.

3

Popariti mlevene orahe sa mlekom i šećerom pa dodati puter i margarin. Sjediniti dobro sastojke.

4

Filovati: kora, popareni orah, crn fil, kora, popareni orah, crn fil i tako do kraja. Uzeti 100 g čokolade istopiti sa kockicom margarina i dodati 1 jaje. Dobro sjediniti i preliti preko torte. Kada se glazura stegla tortu ukrasiti sa šlagom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatMay 28, 2016, 5:39 am
0

Leepa

bojanaMay 27, 2016, 9:17 pm
0

Odlrcna torta

AleksandraMay 27, 2016, 5:44 pm
0

Lepa grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.