Tofifi torta

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Tofifi torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 100 g šećera
  • 3 jajeta
  • prstohvat soli
  • 4 kašike vode
  • 75 g brašna
  • 1 kašičica kakaoa
  • 1 kesica pudinga od karamele
  • 1 Kašičica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

Za fil:

  • 700 ml slatke pavlake
  • 300 g Menaž čokolade
  • 200 g lešnika

Za glazuru/preliv:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 1 komadić putera
  • 5 kašika mlijeka

Priprema

1

Umutiti bjelanjke sa prstohvatom soli i vodom. Dodati šećer pomješan sa vanil šećerom i posebno umućene žumanjke. Postepeno umješajte brašno, prašak za pecivo i puding. Tijesto sipajte u kalup za torte veličine 20 cm. Pecite na 170 stepeni oko 25 minuta, zavisi od rerne.

2

Zagrijati slatku pavlaku do vrenja te dodati čokoladu i krupno sjeckane lješnike. Dobro izmješati da se čokolada otopi. Ostaviti da se dobro ohladi. Nekoliko sati. Najbolje preko noći, pa sutradan peći koru.

3

Za preliv zagrijte mlijeko, dodajte čokoladu i puter i izmješajte dobro.

4

Koru presjeći na pola. Nafilovati i preliti sa glazurom. Ukrasiti sa tofifi karamelama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

НаташаMay 29, 2016, 7:17 am
0

Hvala smile

Milanovic MilosavaMay 29, 2016, 6:07 am
0

Prelepa je

Tina HorvatMay 28, 2016, 5:38 am
0

Super je

bojanaMay 28, 2016, 4:07 am
0

Odlicna torta

AleksandraMay 27, 2016, 6:45 pm
0

Super torta grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.