lako 12 osoba
40 min
3438
Trostruki užitak (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 300 g šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike prezle
  • 150 g oraha
  • 900 ml mleka
  • 100 g čokolade
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 125 g putera
  • 15 komada petit ber keksa
  • 100 ml mleka (za umakanje keksa)

Za ukrašavanje:

  • 50 g čokolade
  • 50 g mlevenih oraha

Priprema

  1. Priprema kora: 6 belanaca umutiti u čvrsto šne sa 150 g šećera, dodati 2 kašike brašna, 2 kašike prezli i 150 g mlevenih oraha. Smesu sipati u pouljen i brašnom posut pleh. Peći na 200 stepni 20 minuta. Vreo pečen biskvit preliti sa 200 ml hladnog mleka. Priprema kreme za kolač: 600 ml mleka staviti da vri. Umutiti 6 žumanca pa dodati 2 pudinga od vanile i 150 g šećera lagano u to dodati 100ml mleka. Kada mleko provri, u njemu skuvati umućena žumanca. U skuvani vruć fil dodati puter promešati i pustiti da se ohladi. Kada se krem ohladi podeliti ga na dva dela. U jedan deo staviti 100 g otopljene čokolade za kuvanje. Preko ohladjene kore sipati žuti fil. Preko žutog fila slagati pettit-ber koji je umočen u mleko. Preko složenog keksa staviti braon fil. Preko braon fila narendati 50 g čokolade i posuti sa 50 g mlevenih oraha. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tina Horvat
    Super je
  • Verica Nikolić
    Odličan desertsmile
  • bojana
    Lepo
  • Sladjana Miladinovic Markovic
    Moja omiljena torta koju pravim za sve lepe prilike! Pre neki dan je pravila sebi za rodjendan i umesto putera u ohladjen Krem stavila 200 ml umucene slatke pavlake ! Jos bolji ukus!! Mogu samo da preporucim !!