Čokoladna torta sa keksom
Potrebno je:
800 g keksa
400 g šlaga u prahu
400 g čokolade
4 dl mleka ili mineralne vode
Za natapanje keksa:
5 dl mleka
Za ukrašavanje torte:
200 g šlaga
3 dl vode
Priprema:
Umutiti 400 g šlaga sa 4 dl mleka ili mineralne vode, da bude čvrsto i dodati 400 g istopljene čokolade.
Čokoladu topim ovako: izlomiti čokoladu na kockice, staviti u posudu i preko nje nalijemo vruću vodu da ogrezne, da stane 1-2 minuta, vodu odlijemo a ostane istopljena čokolada koju dodamo u umućen šlag.
Keks potapamo u mleko i redjamo na tacnu (veličina poredjanog keksa je 20x30), premažemo filom, pa red keksa, pa fil i tako dok ne potrošimo sav keks i fil. Torta ima 5 redova keksa i 4 reda fila.
200 gr šlaga i 3 dcl vode umutimo i ukrasimo tortu.
Recept je poslala Dana Drobnjak, Prijepolje.
Prikaži / Sakrij formu za unos