lako 10 osoba
20 min
21132
Voćna torta (jagode, banane)

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 ml kisele pavlake
  • 250 g šlaga u prahu
  • 2 dl mleka
  • 500 g jagoda
  • 500 g banana
  • 1 kg keksa
  • 2 dl soka (po izboru)

Ganaš-krem od čokolade:

  • 250 g čokolade
  • 230 ml slatke pavlake
  • 1 kašika ruma

Priprema

  1. Umutiti mikserom šlag i mleko, dodati kiselu pavlaku pa lagano varjačom izmešati. Jagode iseći na pola, a banane na kolutove. Na tacni poređati keks koji smo natapali u neki sok, pa fil, pa isečene jagode, pa opet fil. Drugi red keksa koji smo potapali u neki sok, pa fil, pa isečene banane pa opet fil. Tortu dekorisati ganaš kremom... Slatku pavlaku stavite u šerpicu i zagrevajte na umerenoj temperatri. Čim počne da vri, dodajte iseckanu čokoladu i mešajte dok se ne dobije glatka masa. Preliti i dekorisati tortu po želji ..... Voćna torta (jagode, banane)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari