Rafaelo torta (8)

AUTOR: srednje 30 osoba 120 min
Rafaelo torta (8) zoom

Sastojci

Za korice:

  • 15 belance
  • 45 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike sirćeta
  • 100 g oraha
  • 100 g čokoada
  • 100 g kokosa

Prvi fil:

  • 15 žumanaca
  • 300 g šećera
  • vrlo malo voda za špilovanje
  • 500 g margarina

Drugi fil:

  • 500 ml mleko
  • 2 pudinga od vanile
  • 10 kašika šećera
  • 200 g Menaž čokolade
  • 150 g mlevenih oraha

Priprema

1

Za korice: umutiti 5 belanca, 15 kašika šećera, 2 kašike brašna, 1 kašiku sirćeta Prave se tri kore. U prvu koru pre pečenja staviti 100 g seckanih oraha, u drugu 100 g rendane čokolade, u treću 100 g kokosa. Kore peći u plehu obloženom papirom za pečenje. Prvi fil: Umutiti 15 žumanaca dobro zatim dodati 300 g šećera ušpinovanog sa vrlo malo vode i vreo sipati u žumanac i mutiti dok se ne ohladi i stegne. Umutiti 500 g margarina i dodati u fil. Drugi fil: U 500 ml mleka skuvati 2 pudinga od vanile i 10 kašika šećera. Oba fila sjediniti i podeliti na tri dela. U prvi deo staviti 200 g rastopljene čokolade, u drugi 150 g mlevenih oraha, a treći ostaje žut. Ređati: Kora od čokolade - žuti fil, kora od kokosa - fil od oraha, kora od oraha - fil od čokolade. Dekorisati po izboru šlagom i figuricama.

Savet

Savet:

Torta je jako izdašna i ukusna možete je ukrasiti kako želite, a ja sam se igrala ratlukom i prah šećerom i pravila jestive figurice :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica June 12, 2016, 10:00 am
0

Lepa torta grin

AleksandraJune 12, 2016, 8:20 am
0

Lepa grin

bojanaJune 12, 2016, 5:47 am
0

Super

X

Pratite nas na YouTube kanalu.