Vanil-torta sa višnjama

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Vanil-torta sa višnjama zoom

Sastojci

Kora:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 1 puding od vanile
  • 1 kašika brašna
  • 3 kašike ulja

Fil:

  • 5 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 2 vanil-šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 6,5 dl mleka
  • 100 g putera
  • 2 dl slatke pavlake
  • 300 g višanja

Dekoracija:

  • 2 krem šlaga
  • 10 višnje
  • 50 g mlevenih oraha

Priprema

1

Ulupati belanca u čvrst sneg, pa dodati šećer i izmiksati. Varjačom umešati ulje, puding i brašno. Dobijenu smesu rasporediti u pleh obložen papirom za pečenje pa peći na 180 stepeni 20 minuta.Pečenu koru odvojiti od papira.

2

U šerpi na šporetu prokuvati 4 dl mleka. Posebno umutiti žumanca sa šećerom, dodati vanilin šećer, puding od vanile i 2,5 dl mleka, pa promešati. Pripremljenu smesu sipati u ključalo mleko pa mešati dok se ne zgusne. Hladan krem spojiti s umućenim puterom. Ulupati slatku pavlaku i sve sjediniti.

3

Na tacni staviti koru, preko polovinu fila a zatim višnje. Preko višanja staviti drugu polovinu fila.

4

Dekorisati šlagom od vanile, posuti mlevenim orasima i višnjama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 14, 2016, 1:34 pm
0

Super je grin

daliborkaJune 13, 2016, 7:12 pm
0

Savrsena je

bojanaJune 12, 2016, 9:44 pm
0

Super

Tijana June 12, 2016, 6:39 pm
0

Lepo izgleda

X

Pratite nas na YouTube kanalu.