Puslica torta (4)

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Puslica torta (4) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 10 belanaca
  • 1 limun
  • 560 g šećera

Za fil:

  • 10 žumanca
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašika brašna
  • 400 ml mleka
  • 300 g lešnika
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu

Dekoracija:

  • 3 kesice šlaga
  • 10 puslica

Priprema

1

Umutiti 5 belanca sa 280 g šećera i sok od pola limuna. Umutiti i drugu koru kao prvu. Peći, sušiti u zagrejanoj pećnici na 150 stepeni. Ispeći dve kore.

2

Umutiti 5 žumanca, 4 kašike šećera, 1 kašiku brašna sa malo mleka pa dodati u preostalo mleko. Sve to dobro izmešati i kuvati na tihoj vatri. Kada bude gotov krem skinuti sa vatre i kada se ohladi staviti u krem lešnike prethodno ispečene i samlevene. Sad drugih 5 žumanca umutiti sa margarinom i prah šećerom. Sjediniti sa prethodnim kremom.

3

Filovati tortu, kora, fil, kora, fil, šlag pa ukrasiti puslicama. Tortu držati u zamrzivač pre služenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaJuly 6, 2016, 7:05 am
0

Njam njam,najbojlja torta

daliborkaJuly 5, 2016, 7:48 pm
0

Odlicna pusliva

X

Pratite nas na YouTube kanalu.