Ledeni vetar

AUTOR: srednje 10 osoba 45 min
Ledeni vetar zoom

Sastojci

Kora:

  • 9 belanjaka
  • 9 kašika šećera
  • 1 kašika jabukovog sirćeta

Krema:

  • 9 žutanjaka
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice vanili šećera
  • 6 dl mleka
  • 1 kesica vanili pudinga
  • 3 kašike gustina (škrobnog brašna)
  • 150 g margarina

I još:

  • 500 ml pavlake za šlag
  • 2 banane
  • 2 kivija

Priprema

1

Kora: bjeljanjke istući u čvrst sneg i postepeno dodavati šećer i na kraju sirće. Peći u pećnici na 140 stupnjeva oko 50 minuta.

2

Krema: 4 dl mlijeka staviti u lonac na vatru i unutra izmješati šećer. U posebnoj posudi žumanjke dobro pomješati sa 2 dl mlijeka, pudingom i gustinom. Kad se mlijeko malo ugrije sipati žumanjke i mješati par minuta dok ne dobijemo čvrstu kremu. Stavimo kremu na hlađenje.

3

Kad se sve dobro ohladilo u kremu stavimo margarin i mikserom dobro smiksamo. Posebno u većoj posudi napravimo čvrsti šlag. Banane i kivi narežemo na kolutiće. Koru prerežemo na 3 djela. Slažemo ovim redosljedom: kora, krema, banane, šlag, kora, krema, kivi, šlag, kora, krema, banane, šlag.

Savet

Savet:

Možete kombinirati voće koje vama odgovara.. izvrsno se paše i sa jagodama... :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

LuksaAugust 1, 2016, 8:27 pm
0

Hvala Vam... grin

Sandra Stojiljković CvetkovićJuly 27, 2016, 6:00 pm
0

Odlična je, bravosmile

daliborkaJuly 21, 2016, 9:07 am
0

Jako lepo

Slavica July 19, 2016, 12:35 pm
0

Prelepa torta!

AleksandraJuly 19, 2016, 9:53 am
0

Super tortica grin

Tijana July 19, 2016, 9:10 am
0

Ekstra

Verica NikolićJuly 18, 2016, 11:53 am
0

Divan desert!!smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.