Čokoladna torta (43)

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Čokoladna torta (43) zoom

Sastojci

Podloga:

  • plazma keks ili pettit keks
  • 1 dl soka od narandže

Krema:

  • 2 l mlijeka
  • 5 pudinga od vanilije
  • 3 kašike gustina
  • 10 kašika šećera
  • 2 (2x250) margarina
  • 5 kašika šećera u prahu
  • 150 g eurokrema
  • 20 krem bananica
  • 150 g otopljene čokolade

Priprema

1

U okrugli kalup složite kekse (ja koristim okrugli br 26 cm) i poprskajte sa sokom ili ako nemate soka možete i sa 1 dl mlijeka u koji dodate estrakt od narandže.

2

Krema: Od ukupne količine mlijeka odvojite malo i razmutite puding i gustin da ne bude grudvica. Ostatak mlijeka stavite zakuhati sa šećerom, kada zakuha dodajte puding. Kuhajte dok se ne zgusne. Kada se puding zgusne skinite s peći i ostaviti da se hladi uz povremeno miješanje. Izmiksajte margarin sa šećerom u prahu i dodavajte u njega malo po malo pudinga i miksajte dok se sve ljepo ne sjedini. Kada se sve sjedinilo puding podjelite na 3 dijela.

3

1 dio: dodajte eurokrem. 2 dio: dodajte krem bananice. 3 dio: dodajte otopljenu čokoladu. Na kekse sipajte smijesu redom kako ide 1 dio, pa drugi dio i na kraju 3 dio i ostavite u frižideru da se hladi i ukrasite po želji.

4

Krema sa krem bananicama (bananko) će biti bijela kada je sjedinite ako želite da vam bude malo tamnija kako kod mene na slici možete sve dodati u mlak puding da krema bude malo tamnija, ako želite ovu tortu možete ukrasiti i fondanom, ali onda mora prenoćiti u frižideru i drugi dan kada skinete obruč od kalupa stavite je malo u zamrzivač samo da se malo stegne nekih 15 minuta (neće se zamrznuti) samo da ako je ostalo malo tekućine se stegne da se buter krema prije fondana stegne i onda kada je izvadite stavite buter kremu i fondan kao inače što radite. Evo primjer moje torte sa fondanom za krstenje dijetetu. Ja sam ovdje koristila duplu mjeru na torti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica August 11, 2016, 6:57 pm
0

Baš lepo i ukusno smile

Marija ZivkovicAugust 10, 2016, 2:19 am
0

ne znam dali bi moglo nisam pokusala sa manje margarina ali vjerovatno bi moglo ali onda da se poveca gustin i da se doda jos 1 puding, jer margarin ide iskljucivo da stegne jos malo kremu a puding jos jedan i gustin bi mogli stidnusti kremu smilewink

Aneta MatićAugust 9, 2016, 6:24 pm
0

Mmmmm izgleda preskusno grin

Marija TanaskovićAugust 9, 2016, 5:29 pm
0

Veoma lepa i zanimljiva torta, da li bi moglo manje margarina da se stavi?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.