Nesquick torta

AUTOR: srednje 10 osoba 30 min
Nesquick torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 6 žumanaca
  • 6 belanaca
  • 150 g margarina
  • 150 g šećera
  • 150 g nesquicka
  • 120 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 400 g milerama
  • 5 kašika šećera u prahu
  • 2 vanil šećera

Glazura:

  • 4 kašike vode
  • 4 kašike šećera
  • 100 g Menaž čokolade
  • 1 kašika ili 50 g cipiripi krema/bloka
  • 1 pavlaka

Priprema

1

Žumanca umutiti sa 150 g margarina, u drugoj posudi umutiti belanca sa 150g šećera. Lagano spojiti belanca i žumanca, dodati brašno, prašak za pecivo i nesquick. Promešati i izliti u kalup. Peći koru na 200°C, 20-30 minuta.

2

Kada je kora gotova, izvaditi je da se prohladi. Nakon toga preseći koru da se dobiju dve.

3

Priprema fila: Pomešati mileram, šećer i vanilin šećer. Nafilovati tortu i staviti da se hladi. U fil možete dodati voće po želji, ja često stavim višnje ili maline.

4

Glazura: U šerpici rastopiti čokoladu i krem (euroblok, cipiripi, eurokrem, nutela) sa 4 kašike vode i 4 kašike šećera. Kada se sve istopi skloniti sa strane da se prohladi. U prohlađenu glazuru umešati 1 celu pavlaku. Ne stavljati u vrelu glazuru jer se stvaraju grudvice, to ne menja divan ukus samo estetiku. Preliti preko torte i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaAugust 30, 2016, 4:18 am
0

Odlicna torta

Marija TanaskovićAugust 28, 2016, 11:45 am
0

Super

X

Pratite nas na YouTube kanalu.