Super torta

AUTOR:
Super torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 300 g pečenog lešnika
  • 100 g čokolade
  • 200 g eurokrema
  • 1 l mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 500 g margarina
  • 300 g pettit keks
  • 700 g šećera
  • 2 šlaga

Priprema

1

Kora: 10 belanaca umutiti sa 300 g šećera u čvrst sneg. Pleh namazati uljem i tako premazano obložiti folijom, premazati je uljem i po njoj posuti 300 g mlevenih lešnika, a preko ljesnika usuti čvrsto umućeno belance sa šećerom.

2

Peći u rerni na 180 stepeni oko 90 minuta. Pečenu koru ohladiti pa je prevrnuti na tacnu i premazati sa eurokremom.

3

Fil: u 1 litar mleka skuvati tri pudinga od vanile umešanog sa 200 g šećera i ostaviti da se skroz ohladi. U drugu posudu umutiti 200 g šećera i 10 žumanaca i dobro skuvati na pari i ostaviti da se skroz ohladi. Kad je sve dobro hladno umutiti 500 g margarina i u njega naizmjenično dodavati gore dve ohlađene smjese.

4

Gotovu smesu podeliti na pola i u jednu polovinu dodati 50 g otopljene čokolade. Na hladnu koru namazati belu smesu pa zatim u mleko potopljen pettit keks, preko njega premazati eurokremom pa zatim dodati i tamnu smesu.

5

Premazati zatim sve sa 2 šlaga i izrendati preostalu čokoladu. PRIJATNO!!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

sanja 2011-07-24 11:06:30
0

tor atje dobra pravila sam je ,a ilmalo je vise slatka!