Plazma torta sa Milka čokoladom

AUTOR: srednje 30 osoba 120 min
Plazma torta sa Milka čokoladom zoom

Sastojci

Za kore:

  • 15 belanaca
  • 3 žumanca
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika mlevene plazme
  • 3 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 12 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 1 l mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 250 g putera ili margarina
  • 200 g bele Milka čokolade
  • 150 g mlevenog plazma keksa

I još:

  • 500 g šlag krema
  • kisela voda

Priprema

1

Kore: Umutiti 5 belanaca u čvrst sneg. Dodati 5 kašika šećera i mutiti dok se šećer ne otopi. Dodati 1 žumance i još malo mutiti. Na kraju dodati 5 kašika mlevene plazme, 1 kašiku brašna i 1/3 kesice praška za pecivo. Sve lagano sjediniti. Masu izliti u pleh obložen pek papirom i peći na 220'C oko 15 minuta. Ispeći tri ovakve kore.

2

Fil: U odgovarajućoj šerpi umutiti penasto 12 žumanaca sa 200 g šećera. U posebnoj činiji razmutiti 2 kesice pudinga od vanile u malo mleka. Dodati puding žumancima i još malo mutiti. Na kraju dodati preostalo mleko od 1l. Staviti ovo da se kuva na pari. Kada je skoro kuvano, dodati 200 g bele Milka čokolade i mešati dok se čokolada ne otopi. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti puter ili margarin i sjediniti sa ohlađenim filom. Na kraju u fil dodati 150 g mlevenog Plazma keksa.

3

Umutiti 500 g šlag krema sa kiselom vodom (400-500 ml kisele vode).

4

Finalni postupak: na prvu koru staviti 1/3 fila, a zatim 1/3 šlaga. Postupak ponoviti još dva puta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271November 24, 2016, 6:46 pm
0

Čestitam na nagradismile

Slavica November 10, 2016, 11:59 am
0

Hvala wink

RobertNovember 9, 2016, 7:57 pm
0

Ovo je vrh! smile wink Ukuuuusnaaaa raspberry

Slavica October 22, 2016, 8:59 pm
1

Hvala Aleksandra smile

AleksandraOctober 22, 2016, 1:14 pm
0

Odlicna torta grin

Slavica October 20, 2016, 6:40 pm
0

Hvala Jelena smile

jelena nikolicOctober 20, 2016, 10:41 am
0

Divna torta! smile

Slavica October 19, 2016, 1:31 pm
0

Hvala draga Dubravka smile

Dubravka BelogrlicOctober 18, 2016, 7:00 pm
0

Jako lepo napravljeno

Slavica October 6, 2016, 12:15 pm
0

Hvala Sandra smile

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 5, 2016, 8:16 am
1

Ovo je savršenstvo, bravo.

Ena ČabaravdićOctober 4, 2016, 9:02 pm
0

Hvala na odgovoru. Pravim uskoro

Slavica October 4, 2016, 5:21 pm
0

Hvala svima na divnim komentarima smile Dimenzije pleha su 20x30 cm smile

Ena ČabaravdićOctober 4, 2016, 3:31 pm
1

Molim Vas kojih dimenzija je pleh u kojoj pecete koru? Torta izgleda prelijepo, a vjerujem da je i preukusna.

Nevena MilovanovićOctober 4, 2016, 1:09 pm
0

Super tortasmile

beba1October 3, 2016, 7:23 pm
0

odlicno smile

Milica KolarovOctober 3, 2016, 1:36 pm
0

Predivna je smilesmilesmile

Jadranka TomasevicOctober 3, 2016, 9:17 am
0

Eztra torta!raspberry

Milanovic MilosavaOctober 2, 2016, 7:15 pm
0

Torta je lepa i ukusna.')

Verica NikolićOctober 2, 2016, 6:26 pm
0

Divna, kremasta, torta!!smilesmile

Ivana AntićOctober 2, 2016, 6:08 pm
0

Prelepo Slavice!!!

Slavica October 2, 2016, 5:50 pm
0

Hvala drage moje prijateljice smile pozdrav za sve smile

Marija TanaskovićOctober 2, 2016, 5:07 pm
1

Super torta grin

vesna pavlovic 271October 2, 2016, 1:10 pm
1

Odlična je,bravosmilePozdravljam te draga mojasmile

Tijana October 2, 2016, 11:47 am
1

Odlična torta

Aneta MatićOctober 2, 2016, 9:59 am
1

Odlična torta, baš mi se sviđa <3

Suzana NovakovicOctober 2, 2016, 9:20 am
1

Preukusna torta

X

Pratite nas na YouTube kanalu.