Grkinja
Potrebno je:
200 g puding od vanile
300 g šećer
150 g mleko u prahu biljno
1 l vode obične
1 margarin
200 g crne čokolade
200 g lesnika seckanoga
1 pakovanje plazme
200 g šlaga
2 dl kisele vode
8 jajeta
8 kašika šećera
8 kašika brašna
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom i kad se umuti u čvrst sneg dodati žumanca pa brašno (ručno kašikom dodavati brašno). Od ove smese ispeci dve korice.
Staviti 1l vode da se kuva, a u posudi pomešati mleko, puding, šećer i kad izbije ključ sipati uz postepeno mesanje. Fil je gotov kada se zgusne i kada u šerpi izlaze mehurici.
Kada se fil ohladi dodati margarin, a zatim iseckati čokoladu i lešnik i izdrobiti plazmu pa sve to pomesati sa filom.
U posudi umutiti 200 g šlaga sa 2dl vode i premazati na kraju.
Filovati: korica-fil-korica-fil-šlag.





super bnba kalorija a ko voli da jede nista mu ne smeta 