Lešnik torta (15)

AUTOR: lako 15 osoba 120 min
Lešnik torta (15) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 10 belanaca
  • 250 g šećera
  • 2 kašike kakaoa
  • 250 g mlevenih lešnika
  • 2 kašike brašna
  • Za prvi fil:
  • 300 ml mleka
  • 6 žumanaca
  • 1 puding od vanile
  • 1 kašika brašna
  • 150 g margarina
  • 50 g šećera u prahu
  • Za drugi fil:
  • 4 žumanaca
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g margarina
  • 50 g čokolade

Priprema

1

Za koru: Umutiti belanca sa šećerom te isključiti mikser. Umešati brašno, mleveni lešnik i kakao te lagano promešti kašikom kako bi se svi sastojci sjedinili. Od dobijene smese ispeći dve kore. Koru peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Za prvi fil: Staviti 200 ml mleka da provri. Posebno umutiti žumanca, puding, brašno i 100 ml hladnog mleka te ukuvati u vrijuće mleko. Kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi. Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu te sastaviti sa ohlađenim pudingom i dobro umutiti mikserom. Za drugi fil: Mikserom umutiti žumanca sa šećerom u prahu te skuvati na pari. Dodati margarin i čokoladu za kuvanje, ukuvati i kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa pare i umutiti mikserom te ostaviti da se prohladi. Finalni postupak: Na tacnu za tortu staviti koru, potom prvi fil, preko njega rasporediti drugi fil te preklopiti drugom korom. Tortu ukrasiti po želji. Ostaviti u frižider da se stegne te je seći i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271December 4, 2016, 6:52 pm
0

Hvala Tijanasmile

Tijana November 11, 2016, 10:03 am
0

Ukusna

vesna pavlovic 271November 10, 2016, 11:42 am
0

Hvala Marini,Verici i Slavici na komentarimasmilesmilesmile

Slavica November 9, 2016, 12:26 pm
0

Torta je veoma lepa grin

Verica NikolićNovember 9, 2016, 11:22 am
0

Odlična!smile

Marina ZdravkovicNovember 9, 2016, 10:12 am
0

Lepa torta wink

vesna pavlovic 271November 9, 2016, 9:43 am
0

Hvala Suzanasmile

Suzana MiticNovember 9, 2016, 6:37 am
0

Odli;na,smile

vesna pavlovic 271November 8, 2016, 9:31 pm
0

Hvala Jeleni i Aneti na komentarimasmilesmile

Aneta MatićNovember 8, 2016, 8:52 pm
0

Baš je lepa grin

jelena nikolicNovember 8, 2016, 6:36 pm
0

odlican recept! smile

vesna pavlovic 271November 8, 2016, 6:17 pm
0

Hvala Aleksandri,Ivani i Mariji na komentarimasmilesmilesmile

Milanovic MilosavaNovember 8, 2016, 5:16 pm
0

Kako je lepa kao iz poslasticaresmile

Marija TanaskovićNovember 8, 2016, 4:14 pm
0

Ništa lepše grin

Ivana AntićNovember 8, 2016, 4:12 pm
0

Lepa je

AleksandraNovember 8, 2016, 4:03 pm
0

Lepa,ukusna torta grin

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept