Čoko-koko čizkejk

AUTOR: lako 8 osoba 35 min
Čoko-koko čizkejk zoom

Sastojci

Za podlogu:

  • 200 g čokoladnog keksa
  • 150 g margarina sa ukusom
  • čokolade i pomorandže
  • oko 100 ml soka od pomorandže

Za krem:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 500 g sira za kolače
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 3 kašike belog kokosovog brašna
  • 3 kašike ljubičastog kokosovog brašna
  • 1 kesica želatina
  • 5-6 kašika šećera u prahu

Za glazuru:

  • 125 g čokolade
  • 2-3 kašike ulja

Za ukrašavanje:

  • 100 ml slatke pavlake
  • malo ljubičastog jestivog praha
  • malo belih šećernih zvezdica

Priprema

1

Pomešati samleveni čokoladni keks sa otopljenim margarinom i sokom od pomorandže. Umesiti smesu i utisnuti u podmazan kalup sa obručem. Ostaviti da se hladi u frižideru. Za krem umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Želatin spremiti po uputstvu. Pavlaci dodati sir za kolače, lagano mešajući špatulom, pa sipati želatin. Ujednačiti smesu i podeliti je na dva dela. U jedan umešati belo, a u drugi ljubičasto kokosovo brašno. Na podlogu od keksa prvo staviti belu, a preko ljubičastu kremu. Rashladiti. Čokoladu otopiti sa malo ulja, pa preliti preko. Kad se stegne, skinuti obruč i ukrasiti čizkejk umućenom pavlakom, svetlucavim prahom i šećernim zvezdicama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 10, 2016, 5:01 pm
0

Lepo grin

X
Čoko-banana kolač - Video Recept