srednje 10 osoba
60 min
3632
Torta sa pivom i čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml piva
  • 250 g President maslaca
  • 100 g čokolade
  • 300 g šećera u prahu
  • 300 ml kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica arome vanile
  • 275 g brašna
  • 15 g sode bikarbone

Fil:

  • 125 ml slatke pavlake
  • 150 g šećera u prahu
  • 300 g krem sira

Priprema

  1. Sipajte pivo u šerpu, lagano zagrevajte i otopite u njemu maslac. Sklonite sa šporeta i dodajte kakao i šećer, lagano izmešajte. U drugoj posudi umutite jaja, šećer i aromu vanile. Pa dodajte mešavinu sa pivom. Na kraju dodajte brašno sodu bikarbonu i lagano izmešajte. Torta sa pivom i čokoladom
  2. Izlijte u podmazan kalup ili obložen pek papirom i pecite u predhodno zagrejanoj rerni oko 50 minuta na 180 stepeni. Čačkalicom proverite da li je kora pečena, treba da bude sočan i tamna, nikako prepečena. Ostavite koru da se skroz ohladi. Torta sa pivom i čokoladom
  3. Mikserom izmešajte slatku pavlaku, šećer i sir. Premažite filom gornji sloj kore. Torta sa pivom i čokoladom
  4. Odozgo narendajte čokoladu. Torta sa pivom i čokoladom
  5. Prijatno! Torta sa pivom i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari