Kokos torta (2)

Kokos torta (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 150 g kokosa
  • 150 g lešnika
  • 300 g šećera
  • 12 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • ulje
  • 13 kašika šećera
  • 1 margarin
  • 2 kesice šlaga
  • 1/2 l mleka

Priprema

1

Bele kore: umutiti 5 belanaca sa 150 g šećera, kada se to dobro umuti dodati 150 g kokosa, 3 kašike brašna, 1/2 praška za pecivo, 1 kašiku ulja. Peći u velikom plehu i od ovoga napraviti dve kore.

2

Crne kore: umutiti 5 belanaca sa 150 g šećera, 150 gr mlevenih lešnika, 1 kašika kakaoa, 3 kašike brašna 1/2 praska za pecivo. Peći i kada se ohladi i od ovoga napraviti 2 kore.

3

Fil: 1/2 l mleka, 10 žumanaca, 13 kašika šećera, 6 kašika brašna ukuvati na pari. U hladno dodati penasto umućen margarin.

4

Slagati: crna kora-fil-bela kora-fil-crna-fil-bela-fil.

5

Tortu ukrasiti šlagom. PRIJATNO!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

violeta2011-08-23 15:01:34
0

smile pravim je deci za rodjendan-obavezno