lako
45 osoba
45 min
18857
Čokoladna keks torta (3)
Čokoladna keks torta (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 3x250 g keks sa čokoladom
- 4 pudinga od čokolade
- 10 kašika šećera
- 1,5 l mleka
- 200 g šećera u prahu
- 250 g margarina
- 200 g čokolade
- 150 g mlevene plazme
- 500 g šlaga
- 1 malo čokoladno mleko
Priprema
-
Rastvoriti puding sa malo mleka, a ostatak staviti u dublju šerpu, dodati šećer i staviti da se kuva. Kada mleko počne da ključa umešati rastvoreni puding i skuvati gust krem. Skloniti sa šporeta i u vruće umešati čokoladu i mešati dok se ne otopi. Krem ohladiti. Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu pa sjediniti sa ohlađenim filom i dodati plazmu. Šlag umutiti na uobičajen način.
Finalni postupak: Na tacnu za tortu poređati prvih 250g keksa umakanih u čokoladno mleko, preko staviti trećinu čokoladnog fila, a preko njega trećinu umućenog šlaga. Potom stavljati drugi red umočenog keksa u čokoladno mleko, čokoladni fil i preko šlag. Završiti sa trećim redom umočenog keksa u čokoladno mleko, čokoladni fil i šlag.
Komentari