Nugat torta
Potrebno je:
Za koru:
10 belanaca
10 kašika šećera
100 g mlevenih oraha
3 kašike brašna
3 kašike ulja
Za fil:
1 litar mleka
10 žumanaca
2 pudinga od vanile
5 kašika gustina
200 g šećera
100 g čokolade
1 margarin
Ostalo:
200 g eurokrema
1 pakovanje plazme
2 šlaga od vanile
Priprema:
U posudu za mešanje umutiti belanca sa 10 kašika šećera. Zatim dodati 3 kašike ulja, 3 kašike brašna i mlevene orahe pa lagano promešati varjačom.
Smesu sipati u pleh oblozen papirom za pečenje pa ispeci koru. Vruću koru premazati eurokremom.
U odgovarajuću posudu umutiti žumanca, puding i gustin pa skuvati u mleku sa 200 g šećera. Ostaviti da se ohladi.
Posebno umutiti margarin, a zatim sjediniti sa prohlađenim filom.
Podeliti smesu u 2 dela. U jedan deo dodati rastopljenu čokoladu.
Tortu filovati sledećim redosledom: kora - eurokrem - fil sa čokoladom - keks umočen u toplo mleko - fil žuti - na kraju šlag.
Torta je veoma ukusna često se pravi u mojoj kući, a deca je uvek rado jedu.
Prikaži / Sakrij formu za unos