Torta Sandrina čarolija

AUTOR: srednje 15 osoba 120 min
Torta Sandrina čarolija zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna

Za fil:

  • 5 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 5 kašika prah šećera

Za fil II:

  • po potrebi marmelada od višanja

Za glazuru:

  • 150 g čokolade
  • 30 g margarina
  • 1 jaje

Za ukrašavanje:

  • 1 kesica šlaga
  • malo mleka

Ostalo:

  • po potrebi mleko

Priprema

1

U činiji ulupati belanca sa šećerom, dodati žumanca i polako umešati brašno. Od dobijene količine ispeći 7 tankih korica prečnika 26cm.

2

Umutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari. Kad je gotovo umešati čokoladu. Sjediniti dobro. Ostaviti da se ohladi. U posudi umutiti margarin sa prah šećerom i dodavati kašiku po kašiku fila. Dobro sjediniti fil.

3

Na tacnu staviti koru, malo je naprskati mlekom i premazati filom. Staviti drugu koru isto je poprskati mlekom i namazati filom. Staviti treću koru i premazati marmeladom od višanja. Staviti četvrtu koru poprskati je mlekom i premazati filom. Isto uraditi sa petom, a šestu koru premazati marmeladom od višanja. Sedmu koru poprskati mlekom i premazati filom kao i ivicu torte. Staviti na hladno da se torta stegne.

4

Izlomiti čokoladu u činiji i dodati margarin. Istopiti da bude tecno. Uliti jaje i mikserom mutiti dok je na ringli. Sipati preko torte i poravnati. Vratiti u frižider da se glazura stegne.

5

Umutiti šlag sa malo mleka i ukrasiti tortu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra NNovember 28, 2016, 10:08 pm
0

Hvala Aleksandra

Sandra NNovember 28, 2016, 10:07 pm
0

Hvala Ivana

AleksandraNovember 28, 2016, 8:41 pm
0

Ukusna torta grin

Ivana AntićNovember 28, 2016, 7:32 pm
0

Vrlo je lepa, bas ukusna

Sandra NNovember 28, 2016, 4:56 pm
0

Hvala Vesna. Pozdravljam smile

vesna pavlovic 271November 28, 2016, 3:49 pm
0

Odlična torticasmilePozdravsmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept