Autor:
lako 5 osoba
45 min
8259
Torta sa makom i lešnikom

Sastojci

Za testo:

  • 200 g margarina
  • 100 g šećera
  • 2 žumanca
  • 70 g mlevenog maka
  • 1 narandža-sok
  • po potrebi brašno

Za krem:

  • 9 dl mleka
  • 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 125 g margarina
  • 6 kašika šećera
  • 150 g mlevenog lešnika
  • 1 kašika ruma

Ostalo:

  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašičica ulja
  • 1 kašičica ruma
  • 2 kašičice vode
  • malo mlevenih lešnika

Priprema

  1. Penasto umutiti margarin sa šećerom, umešati žumanca, sok narandže, mak i 50 g brašna. Zatim postepeno dodavajući brašno po potrebi umestiti testo. Ostaviti ga da odstoji 1-2 sata, zatim ga podeliti na dva jednaka dela i razvući veličine kalupa za tortu od 26 cm. Svaku koru ispeći posebno na 180 stepeni oko 15 minuta.
  2. Puding pomešati sa malo mleka, preostalo mleko staviti da vri i zakuvati puding pa umešati šećer. Margarin umutiti penasto pa umešati ohlađen puding, lešnike i rum.
  3. U šerpicu staviti čokoladu, dodati ulje i otopiti umešati vodu i rum.
  4. Prvo testo premazati kremom, staviti drugo testo, preliti čokoladom i posuti mlevenim lešnicima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!