Kitty torta
Potrebno je:
14 jaja
28 kašika šećera
2 kašike sirćeta
14 kašika mrvica
14 kašika seckanih oraha
Za prvi fil:
250 g margarina
100 g šećera u prahu
300 g mlevenih lesnika
4 žumanaca
Za drugi fil:
10 žumanaca
10 kašika šećera
8 kašika brašna
500 ml mleka
Još je potrebno:
1 kutija jaffa keksa
2 dl soka od narandze
250 g šlaga
Priprema:
Izmutiti 7 belanaca sa 14 kašika šećera, dodati 1 kašiku sirćeta, 7 kašika mrvica i 7 kašika seckanih oraha. Peku se 2 kore.
Prvi fil: umutiti margarin sa šećerom u prahu dodati žumanca i lešnike.
Drugi fil: Žumanca umutiti sa šećerom i brašnom i skuvati u mleko. Spojiti oba fila.
Posebno izmutiti šlag.
Ređati: kora - fil - šlag - jaffa - šlag - fil - kora - šlag.
Recept je poslala Silvija Đorđević, Zrenjanin.
Prikaži / Sakrij formu za unos