Doktorska torta

Doktorska torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 300 gr mlevenih oraha
  • 3 kašika brašna
  • 3 štangle čokolade
  • 2 kašike gustina
  • 1 margarin
  • 5 kesica vanilin šećera
  • 500 g šećera
  • 200 g pečenog kikirikija
  • 250 g šlaga

Priprema

1

Umutiti 3 kore od po 4 belanca 100 g šaćera i 100 g oraha i 1 kašike brašna.

2

Fil: 10 žumanaca i 12 kašika šećera kuvati na pari sa 3 štangle čokolade i 2 žumanca.

3

Posebno skuvati krem 250 g mleko 4 kšike šećera i 2 kšike gustina. Umutiti margarin sa vanil šećerom i sve sjediniti u jedno.

4

Napraviti grilijaz od 150 g šećera i 200 g kikirikija, kad se ohladi sasitniti ga.

5

Filovati: kora - fil - posoliti grilijaž - odozgo šlag.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Dejana DejanaMay 2, 2013, 4:23 pm
0

oh oh

sara2011-08-12 05:51:39
0

Mislim da bi ove recepte trebalo malo jasnije pisati.Ja imam trinaest godina i ne razumem bas ovaj recept najjasnije,a zelela bi da napravim ovu tortu.Imoja mama slicno pise,ali nju mogu da pitam,a ovu tetu ne.