Voćna torta sa prelivom
Potrebno je:
Za kalup precnika 28cm:
malo masnoće
malo brašna
Za testo:
100 g mekog maslaca ili margarina
100 g šećera
1 kesica vanil šećera
prstohvat soli
2 jaja
100 g brašna
na vrh noža praška za pecivo
Za nadev:
1 kesica pudinga od vanile
400 ml mleka
250 g jagoda
250 g bresaka (ili 2 banane i 250 g višanja)
Za preliv:
1 kesica prozirnog preliva za torte
2 kasike šećera
250 ml vode ili voćnog soka
Priprema:
Sastojke za testo umutiti mikserom i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 20 minuta
Za nadev može da se kombinuje bilo koje voće. Vruce se prelije preko ispecene kore
Preliv se kuva po upustvu sa kesice i preliva se od sredine ka ivici torte
Po želji odozgo može šlag.
Većina poznanika mi je tražilo ovaj recept, kazu da je odličan , za bilo koju priliku.
Recept je poslala Sonja Savatović, Novi Sad.
Prikaži / Sakrij formu za unos