Reform torta (7)

AUTOR: srednje 23 osoba 70 min
Reform torta (7) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 10 belanaca
  • 250 g šećera
  • 250 g mlevenih oraha

Za krem:

  • 10 žumanaca
  • 230 g šećera
  • 80 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina

Priprema

1

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Mikserom mutite belanca oko 2 minuta pa dodajte šećer. Mutite još 3-4 minuta pa varjačom ili kašikom lagano umešajte mlevene orahe.

2

Smesu sipajte u najveći pravougaoni pleh od rerne koji imate, koji ste prethodno prekrili pek papirom. Pecite oko 25 minuta, zavisno. Pečenu koru ohladite i presecite uzdužno tri puta tako da dobijete 4 kore.

3

Mutite žumanca sa šećerom oko 3 minuta, a onda posudu stavite u veću posudu u kojoj vri voda. Kuvajte žumanca na pari uz neprestano mešanje dok ne počne da se zgušnjava...

4

...a onda dodajte čokoladu pa kada se otopi skonite krem sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i sve mikserom penasto umutite.

5

Dobijenim kremom filujte svaku koru s' tim što ćete ostaviti malo krema i za odozgo i sa strane. Tortu pospite sitno seckanim orasima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

RuzaFebruary 7, 2017, 6:17 pm
0

Odlicna torta.

Milanovic MilosavaFebruary 3, 2017, 8:25 pm
0

Torta je predivna,

mrkaFebruary 2, 2017, 1:48 am
1

Obozavam kremaste torte,divna je...

Zorica StajićFebruary 1, 2017, 8:01 pm
1

Hvala vam drage moje od srca...

ZoraFebruary 1, 2017, 5:38 pm
1

Odlična je tortasmilesmile

Verica NikolićFebruary 1, 2017, 4:24 pm
1

Zoko, torta je divna!smile

Aneta MatićFebruary 1, 2017, 1:59 pm
1

Odlična ❤

vesna pavlovic 271February 1, 2017, 10:32 am
1

Super jesmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept