Plazma-Milka Torta

Plazma-Milka Torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 2 bele mlečne milke
  • 2 crne mlečne milke (ili topljeni lešnik)
  • 300 g šlaga
  • 1,5 margarin
  • 300 g mlevene plazme
  • 600 g plazme u komadu

Priprema

1

Umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari, kada se ohladi dodati umućen margarin.

2

Posebno umutiti dobro belanca i staviti mlevenu plazmu. Onda sjediniti sve (žumanca + belanca) pa podeliti na 2 dela.

3

U jedan deo staviti topljenu belu čokoladu, a u drugi topljenu crnu čokoladu.

4

Staviti providnu foliju po sudu (sud mora biti dublji, kao zvono za torte). Celu plazmu umakati u toplo mleko i obloziti dno i zidove suda. Onda sipati beli fil, pa crni, pa ponovo plazmu odozgo.

5

Torta treba da prenoći u zamrzivaču, sutradan prevrnuti na tacnu i staviti šlag! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!