Reforma torta

AUTOR:
Reforma torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 8 belanaca
  • 250 g mlevenih oraha
  • 200 g šećera

Fil:

  • 8 žumanaca
  • 170 g šećera
  • 200 g margarina
  • 200 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Kora: Umutiti belanca sa šećerom postepeno dodavati orahe i varjačom lagano promešati smesu, sipati u podmazan pleh i peći na 200 C 20 minuta. Pečenu koru ohladiti i preseći na dva dela.

2

Fil: Žumanca i šećer i čokoladu kuvati na pari, dok se ne zgusne 25 minuta. Kuvati tačno jel je tada fil sgusnut.

3

Fil prohladiti i dodati umućen margarin. Ovim filom filovati koru unutra i okolo pa posuti mlevenim orasima.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!