Guščije noge

Guščije noge zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 4 jaja
  • 200 g šećera
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike nes kafe
  • 1 maslac
  • 1 tegla kompota od višanja

Priprema

1

Kora: Umutiti 7 belanaca, 7 kašika šećera i dodati 7 žumanaca, 4 kašike brašna, 3 kašike mlevenih oraha, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo.

2

Masu umutiti i sipati u podmazan pleh i peći. Dobijenu koru preseći da se dobiju dve kore, inače kora je tanja.

3

Fil: 4 jaja i 200 g šećera umutiti i kuvati na pari dok se ne dobije gušća masa.

4

Kada je gotovo u to dodati 150 g čokolade za kuvanje i 2 kašike nes kafe. U ohladjen fil dodati umućen maslac.

5

Ovim filom premazati kolač, ovim redom kora, fil, kora, fil pa preko fila staviti ocedjene višnje i preko višanja preliti još 150 g otopljene čokolade.

6

Kolač ohladiti i jesti.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Ljiljana Petkovic2011-08-22 13:51:10
0

Probaj da napravis kolace odlicni su Kombinacija visnje i cokolade ...mmmm...strava suraspberry

Ljiljana Petkovic2011-08-22 13:48:16
0

Ne znam hmmmhmmm

Milanka Đorđić2011-08-22 10:17:55
0

Zašto se zove "Guščije noge"?ohhwink