Voćna poslastica (2)

AUTOR: lako 10 osoba 50 min
Voćna poslastica (2) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevene plazme
  • 100 ml mleka
  • 150 g margarina
  • Za fil:
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 kesica (10 g) želatina
  • 50 ml voda
  • 250 g maline
  • Za glazuru:
  • 200 g čokoladne glazure

Priprema

1

U šerpu uliti mleko i staviti na vatru da proključa. Potom dodati margarin i mešati dok se margarin ne otopi. Skloniti sa vatre, umešati mlevenu plazmu i ostaviti da se prohladi (da bude mlako). Obruč staviti na tacnu te rasporediti smesu sa plazmom i ostaviti da se dobro ohladi.

2

Za fil: Želatin razmutiti u hladnoj vodi i staviti na vatru da proključa, kuvati dva minuta, skloniti sa vatre i ostaviti dva minuta da se prohladi. Mikserom umutiti slatku pavlaku, lagano sipati želatin neprekidno muteći mikserom. Kad dobije potrebnu čvrstinu isključiti mikser, umešati maline i sve lagano promešati kašikom kako bi se svi sastojci sjedinili. Fil naneti preko kore od plazme i ravnomerno rasporediti po celoj kori (kao na slici).

3

Preko fila naneti Menaž glazuru...

4

...ostaviti da se glazura stegne te skinuti obruč.

5

Seći, servirati te poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271April 30, 2017, 6:19 am
0

Hvala Jelenasmile

jelena nikolicApril 28, 2017, 12:59 am
0

fantasticna! smile

vesna pavlovic 271April 19, 2017, 6:59 am
0

Zahvaljujem Mariji,Milosavi,Tijani i Aleksandri na komentarima.Pozfravljam vassmilesmilesmilesmile

AleksandraApril 19, 2017, 2:38 am
0

Odlicna tortica smile

Tijana April 18, 2017, 7:30 pm
0

Mmmm ukusno

Milanovic MilosavaApril 18, 2017, 7:07 pm
0

Vesna torta je prelepaa i osvezavajucasmile

Marija TanaskovićApril 18, 2017, 3:27 pm
0

Baš mi se dopada smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept