Torta Čokoladno-voćni užitak

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Torta Čokoladno-voćni užitak zoom

Sastojci

Kora:

  • 300 g mlevene plazme
  • 5 kašika kakao praha
  • 1 dl mleka

Mus:

  • 400 ml slatka pavlake
  • 100 g čokolade
  • 1 kesica želatina
  • 2 belanca
  • 100 g šećera
  • 2 banane
  • 10tak jagoda

Glazura:

  • 1 čaša čokoladne glazure

Priprema

1

Umešati mlevenu plazmu, kakao i mleko dok se ne dobije zrnasta, ali kompaktna masa. Raširiti po kalupu (ja sam koristila okrugli, 24cm).

2

Na pari skuvati slatku pavlaku i dodati čokoladu dok se ne otopi. Pred kraj dodati želatin. Ohladiti malo, a za to vreme umutiti čvrst sneg od 2 belanca, a zatim u to dodati šećer. Mutiti dok se ne šećer ne otopi.

3

Umutiti slatku pavlaku sa čokoladom, a zatim špatulom lagano umešati umućena belanca. Dobije se lep čokoladni mus, koji mami da se odmah pojede.

4

Iseći jagode na polovine i slagati presečenu stranu uz ivicu kalupa na keks. Iseći dve banane na pola po dužini i u sredini kalupa formirati kvadrat. (To nažalost nisam uslikala, ne znam kako mi to promaklo)

5

Nasuti čokoladni mus preko voća i ravnomerno rasporediti. Ostaviti u zamrzivaču najmanje 3h.

6

Preliti divnom čokoladnom glazurom i dekorisati po želji.

7

Uživati sa dragim osobama <3 Prijatno!

Savet

Savet:

Napravila sam je ujutro, jeli smo je posle ručka. Može se spremati danas za danas, i svejeno je divna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nikolina BojicApril 27, 2017, 1:30 pm
0

Hvala Mubera smile

Mubera ŽivojevićApril 27, 2017, 11:08 am
0

volim ovakve torte, super je.

Nikolina BojicApril 27, 2017, 7:28 am
0

Hvala, Zorice smile

Zorica StajićApril 26, 2017, 10:04 pm
0

Prelepa je smile

Nikolina BojicApril 24, 2017, 6:24 am
0

Hvala, drage smile Zelela sam da iznenadim muza, uz dvoje male dece, retko on kad stigne na red, pa sam pravila nesto od njegovih omiljenih sastojaka. Ali svi smo uzivali. Zaboravila sam dodati da bi bilo pozeljno bananu poprskati limunom, da ne tamni (ako se slucajno koji komadic zalomi za dan- dva posle), ali verujem da je to negde i opstepoznato smile

Suzana AndjelkovicApril 23, 2017, 7:43 am
0

Predivno...

Dragana MaksimovicApril 22, 2017, 8:30 pm
0

Prelepo!!!

Suzana NovakovicApril 22, 2017, 8:01 pm
0

Super

AleksandraApril 22, 2017, 7:33 pm
0

Odlicna,kremasta i vocna,jos i cokolada smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept