Čoko malina

AUTOR: srednje 40 osoba 240 min
Čoko malina zoom

Sastojci

Za kore:

  • 21 belance
  • 900 g šećer u prahu
  • 100 g čokolada
  • 4,5 kašike kakaoa
  • 3 kašike sirća

Fil 1:

  • 21 žumance
  • 300 g šećera
  • 300 g čokolade
  • 1 margarin

Fil 2:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 600 g malina
  • 200-300 g šlaga

Priprema

1

7 belanaca umutiti sa 300 g šećera u prahu, 1 kašikom sirćeta, 1,5 kašikom kakaoa i na kraju dodati rendanu čokoladu, (100 g čokolade raspodeliti za 3 kore). Koru sušiti na pek-papiru 40 minuta na 180 stepeni. Napraviti 3 kore.

2

Fil 1: 21 žumance umutiti dobro mikserom sa 300 g šećera, pa kuvati na pari. Na kraju kuvanja dodati 300 g čokolade i 1 margarin. Ostaviti da se ohladi.

3

Fil 2: Umutiti 500 ml slatke pavlake.

4

Filovati: kora, fil 1, maline, fil 2, kora, fil 1, maline, fil 2-kora, fil 1, šlag.

Savet

Savet:

Torta je predivna i veoma izdašna :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana NovakovicApril 26, 2017, 6:53 pm
0

Prelepa torta

X
Slana torta - oblanda - Video Recept