Mu-Mu torta

AUTOR: srednje 25 osoba 90 min
Mu-Mu torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 14 belanaca
  • 14 kašika šećera
  • 18 kašika krupno mlevenog, prženog lešnika
  • 2 kašike brašna

Fil 1:

  • 14 žumanaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g bele čokolade
  • 200 g milka čokolade sa krupnim lešnicima
  • 200 g bele milka čokolade
  • 50 g čokolade
  • 250 g putera ili margarina

Fil 2:

  • 200 g šlaga
  • 100 g prženih mlevenih lešnika

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 50 ml ulja

Priprema

1

Za koru umutiti 7 belanaca dodati 7 kašika šećera i mutiti mikserom dok se ne umuti u čvrst šne. Zatim dodati lešnike i brašno i polako kašikom izmešati. Peći 15-20 minuta na 180°C. Peći 2 kore.

2

14 žumanaca umutiti sa 200 g šećera i staviti na paru da se kuva. Dodati 200 g bele čokolade i 100 g bele Milka čokolade. Kad je fil gotov ostaviti da se ohladi, pa dodati margarin i dobro izraditi. Fil podeliti na dva dela. U prvi deo fila dodati seckanu bela Milka čokoladu, a u drugi fil dodati topljenu crnu čokoladu i 200 g topljene Milka čokolade sa krupnim lešnicima.

3

Umutiti šlag sa mlekom da bude malo čvršći i dodati lešnike.

4

Čokoladu otopiti sa uljem. Filovati: kora, crni fil, šlag, kora, žuti fil, šlag, glazura. Tortu okolo ukrasiti šlagom. Prijatno!

Savet

Savet:

Veoma ukusna i dosta velika torta pogodna za slavlja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

sonjaApril 30, 2017, 6:38 pm
0

Zapravo glasi muuuu-muuu

AleksandraApril 30, 2017, 5:59 pm
0

Odlicna torta smile

Nikolina BojicApril 30, 2017, 6:00 am
0

Zanimljivo ime za tortu smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept