Grčki sladoled
Potrebno je:
650 ml mleka
2 kesice želatina
7 kašike šećera
400 g šlag pene
150 g čokoladni lions napolitanke
150 g čokolade
150 g kikiriki
Priprema:
U 100 ml hladnog mleka rastopiti 2 kesice želatina, pa polako sipati u 550 ml vrelog mleka sa 7 kašike šećera i kuvati oko 2 minuta. Ohladiti pa mutiti postepeno dodavajući 400 g šlag pene i mutiti 20-30 minuta.
Podeliti na 3 dela:
I deo: Dodati 150 g mlevene lions napolitanke.
II deo: Dodati 150 g rendanu čokoladu.
III deo: dodati 150 g seckan kikirikija.
Sipati u podmazan i alumijumskom folijom postavljen pleh, pa staviti u frizideru da se stegne. Izvrnuti na plato i ukrasiti šlagom....
Redosled: I deo - II deo - III deo.






Hvala unapred