Kokos torta

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Kokos torta zoom

Sastojci

Za 3 kore:

  • 12 belanaca
  • 18 kašika šećera
  • 300 g kokosa kokosa
  • 3 kašike brašna

Fil:

  • 12 žumanca
  • 10 kašika šećera
  • 1 puding od vanile
  • 4 kašike brašna
  • 750 ml mleka
  • 250 g margarina

Malina fil:

  • 200 g malina
  • 200 g čokolada
  • 50 ml slatke pavlake

Priprema

1

Umutiti 4 belanaca i 6 kašika šećera u čvrst sneg. Dodati 1 kašiku brašna i lagano umutiti. Dodati 100 g kokosa i kašikom umešati. Obložiti pleh pek papirom (veličine 30 cm), peći 15 minuta na 180°C. Tako ispeći tri kore.

2

Fil: Staviti da provri 500 ml mleka i 10 kašika šećera. Umutiti 12 žumanaca sa 4 kašike brašna, pudingom i 250 ml mleka. Kada mleko provri sasuti masu i mešati dok se ne zgusne. Kada se ohladi umutiti sa jednim margarinom.

3

Tortu filovati kora pa fil i onda 100 g malina poređati preko fila i otopiti 100 g čokolade sa 25 ml slatke pavlake na pari i premazati svaku malinu. Posle ponoviti postupak i preko druge kore i drugog dela fila. Preko toga staviti treću koru i premazati tortu ostatkom fila. Ukrasiti tortu po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MirjanaMay 29, 2017, 2:44 pm
0

Odlicna

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept