Gardoš torta
Potrebno je:
2 pakovanja piškota (veća)
2 margarina
500 g prah šećera
10 jaja
300 g mlevenih oraha
200 g keksa
100 g suvog grožđa
100 g žele bombona
malo ruma
3 banane
mala konzerva ananasa
3 šlag krema sa ukusom slatke pavlake
Priprema:
Šerpu od 5 l obložiti piškotama, koje ste namakali u sok ocedjen iz konzerve ananasa. Suvo groždje potopiti u rum da malo odstoji.
Dobro umuti margarin sa prah šećerom, pa dodati žumanca, mlevene orahe, mleveni keks, seckane žele bombone, ocedjeno suvo grožđe, seckane banane i ananas. Dodati penu od belanaca i lagano sve umutiti varjačom.
Sipati u šerpu sa piškotama, pa preko fila poredjati piškote. Pokriti folijom i ostaviti u hladnjak da se stegne.
Preručiti tortu na tacnu pa ukrasiti šlagom.





