Đovani torta
Potrebno je:
6 pakovanja piškota
1/2 l mleka
2 kesice lešnik karamela ili 200 g
2 margarina
400 g šećera u prahu
4 kisele pavlake
600 g mlevene plazme
šlag
Priprema:
Lešnik karamele staviti u šepru, preliti sa mlekom i staviti na laganu vatru da se polako rastope.
Za to vreme umutiti fil, redosledom kako je navedeno u neophodnim sastojcima, dakle margarin umutiti penasto, dodati šećer u prahu, lepo sjediniti, zatim pavlaka čaša po čaša i na kraju u sve to dodati mlevenu plazmu i lepo umutiti.
Piškote potapati u mleko sa karamelom i redjati kao koru. U jednu koru idu dva pakovanja piškota, preko toga premazati pripremljeni fil. Ponoviti postupak sa piškotama i filom još dva puta i premazati celu tortu filom odozgo i sa strane.
Tortu je potrbno napraviti najmanje dva dana pre služenja.
Na kraju tortu premazati šlagom ili bazom, po želji se može prošarati otopljenom čokoladom. PRIJATNO!





