Letnja torta sa voćnim jogurtom

AUTOR: srednje 10 osoba 50 min
Letnja torta sa voćnim jogurtom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mlevene plazme
  • 100 g margarina ili kokosovog maslaca
  • 250 g voćnog jogurta-borovnica
  • 250 g voćnog jogurta-šumska jagoda
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 100 ml voćnog soka
  • 5 traka želatina
  • 250 g zamrznutog šumskog voća
  • malo meda

Priprema

1

Istopiti margarin, dodati ga u sud sa mlevenim keksom i sve lepo sjediniti. Obložiti kalup (30cm prečnik) pek papirom, pa staviti bazu od keksa i margarina, dobro pritisnuti kašikom i ostaviti da se hladi u frižideru.

2

U blender sipati voćni jogurt (ja sam koristila pola od borovnice, pola šumska jagoda), kiselu pavlaku i malo meda, pa sve izblendirati. Na kraju dodati i zaleđeno šumsko voće i sve izmiksati dok se ne dobije ujednačena krema. Ostaviti sa strane.

3

U činiju sa hladnom vodom staviti 5 traka želatina oko 10 minuta dok ne nabubri. Nakon toga u šerpici zagrejati sok, pa izvaditi želatin i malo procediti od viška vode. Staviti ga u zagrejan sok i istopiti. Ostaviti da se prohladi, ali pazite da se ne stegne (ako ga ostavitite predugo bez nadzora). Na kraju dodati sok sa želatinom u predhodnu napravljen mix i sve promešati dobro.

4

Izvadite kalup, sipajte fil od voćnog jogurta i želatina, pa ga ostavite da se dobro stegne u frižideru. Oko par sati.

Savet

Savet:

Pre služenja pažljivo nožem ili pak čačkalicom odvojiti stranice torte od kalupa, pa ga tek onda otvoriti. Dekorisati po želji. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovJuly 17, 2017, 2:34 pm
0

Draga Natasa, ja sam pravila sa 4-5 traka zelatina, jer u Italiji uglavnom nalazim samo u tom obliku. Pretpostavljam da kao zamena moze da se koristi 1 kesica zelatina za 1 traku zelatina. Pozdrav!

Milica KolarovJuly 17, 2017, 2:32 pm
0

Hvala Miroslava! smile

Bojana RakicJune 29, 2017, 5:07 pm
0

Ja sam je sad pravila i stavila sam 5 kesica zelatina.

NatasaJune 29, 2017, 2:57 pm
0

Koliko ide zelatina u gramima ili kisicama?

Miroslava MatićJune 28, 2017, 8:30 am
0

Volim ovakve torte. Bas je lepa. smile

Milica KolarovJune 27, 2017, 5:42 pm
0

Hvala svima od srca!! <3

Slavica June 27, 2017, 10:48 am
0

Super torta grin

Dubravka BelogrlicJune 26, 2017, 5:51 am
0

Jako lepo zamišljeno i dekorisano!

ZoraJune 25, 2017, 6:51 pm
0

Divno izgleda, a i ukus je takav ne sumnjamsmilesmile

AleksandraJune 24, 2017, 1:33 pm
0

Odlicna ,osvezavajuca poslastica smile

Verica NikolićJune 24, 2017, 12:42 pm
0

Divno, osvežavajuće...smile

Branka KavicJune 23, 2017, 4:39 pm
0

Bas izgleda lijepo

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept