Čoko torta
Potrebno je:
Za koru:
4 jajeta
4 kašike šećera
3 kašike brašna
1 kašika kakao
1 prašak za pecivo
250 ml čokoladno mleko
Za fil:
250 g margarina
250 g šećera u prahu
4 jajeta
300 g čokolade
100 g mlevene plazme
150 g krem šlag
150 g oraha (lesnjaka)
Za ukrašavanje:
150-200 g krem šlaga
Priprema:
Kora: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, kakao i pecivo i peći koru u četvrtast pleh.
Kad je skroz hladna preliti čokoladnim mlekom.
Fil I: 250 g margarina umutiti sa 3 kašike prah šećera i dodati umućena 4 žumanca i otopljenu 150 g čokoladu.
Posebno umutiti 4 belanca sa preostalim prah šećerom, sjediniti sa prethodnom masom i dodati plazmu.
Fil II: 150 g šlaga umutiti i dodati mlevene orahe (lesnjake), i 150 g rendane čokolade.
Preko natopljene kore staviti fil I, zatim fil II i ukrasiti šlagom. Prijatno!!!
Prikaži / Sakrij formu za unos