Moja ledena torta

AUTOR: srednje 10 osoba 60 min
Moja ledena torta zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 250 ml vrućeg mleka

Krem:

  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 250 g margarina

Krem od vanile:

  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 3 kašike šećera
  • 300 ml mleka

Krem od čokolade:

  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 1 kašika šećera
  • 3 reda čokolade
  • 300 ml mleka

Još:

  • 4 banane
  • 15 komada čokoladnih bananica
  • 400 g šlaga
  • 300 ml kisele vode

Priprema

1

Belanca i šećer mutiti dok sneg ne postane gust i sjajan. Potom kašikom umešati brašno i sve dobro promešati. Smesu izliti u pleh i staviti u prethodno zagrejanoj rerni na 175°C i peći 10-15 minuta. Preko pečenog biskvita preliti 250 ml vrućeg mleka i ostaviti da se ohladi.

2

Na pari izraditi žumanca i šećer tako da smesa postane penasta i gusta. Kad se krem ohladi umutiti 250 g margarina i krem podeliti u 2 dela.

3

U 50ml mleka pomešati puding od vanile sa šećerom i paziti da neostanu grudvice. 250ml mleka zakuvati pa u njega umešati puding... Ostaviti da se ohladi, pa mu dodati deo od krema sa žumancetom i sve dobro promešati.

4

U 50 ml mleka umešati puding od čokolade sa šećerom. 250 ml mleka zakuvati, pa mu dodati puding i kuvati dok se nezgusne... U još vruć puding dodati čokoladu i mešati dok se čokolada ne rastopi. Ostaviti da se ohladi, pa mu dodati drugi deo od krema i dobro promešati.

5

Filovati: na biskvitu prvo naneti krem od vanile, pa preko krema staviti isečene čokoladne bananice, pa krem od čokolade i na kraju šećerne banane. Preko cele torte premazati šlagom.

6

Dekorisati po želji.

Savet

Savet:

Biskvit dobro paziti kad vadite iz pleh, da se ne bi zalepilo... Torta je fantastična. Pravila sam je cerki za rođendan i svi su tražili još :) uživajte u fantastičnom ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta - oblanda - Video Recept