Autor: Veronika Ljajić
4875
Improvizovana torta
Improvizovana torta
Sastojci
Za 3 kore:
- 21 belanac
- 27 kašika šećera
- 27 kašika oraha
- 9 kašika prezli
Fil:
- 1,5 l mleka
- 200 g gustina
- 21 žumance
- 20 kašika šećera
- 200 g šećera u prahu
- 2 margarina
- 2 vanilin šećera
- 200 g čokolade
- 400 g seckanih oraha
- 500 g šlaga
Priprema
-
Kore: Ispeći koru od 7 belanaca, 9 kašika šećera, 9 kašika oraha i 3 kašike prezli (ispeći tri kore).
-
Fil: U 1,5 litru mleka skuvati 200 g gustina, 21 žumanace i 20 kašika šećera. Ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti 2 margarina sa 200 g šećera u prahu. Spojiti sa pretdhodnim filom, pa podeliti na tri dela.
-
U I deo staviti, 2 vanilin šećera, II- 200 g čokolade, a u III 400 g seckanih oraha. U posebnoj posudi umutiti šlag.
-
Filovati: Kora, I fil, šlag + kora, II fil, šlag + kora, III fil, šlag. Sa strane ukrasiti šlagom.
Komentari