Kraljevska torta

Kraljevska torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 24 belanaca
  • 48 kašika šećera
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 15 kašika mlevene plazme

I krem:

  • 24 žumanaca
  • 12 kašika šećera

II krem:

  • 1 l mleka
  • 12 kašika gustina
  • 300 g šećera

Fil:

  • 500 g seckane čokolade
  • 400 g seckanih oraha
  • 2 putera ili margarina

Priprema

1

Kore: 8 belanaca, 16 kašika šećera, 5 kašika mlevenih oraha, 5 kašika mlevene plazme. Ispeći tri ovakve kore.

2

I krem: Skuvati na pari, 24 žumanaca i 12 kašika šećera i ostaviti da se ohladi.

3

II krem: 300 g šećera i 12 kašika gustina, skuvati u jedan litar mleka i ostaviti da se ohladi.

4

Spojiti I i II krem. Tome dodati penasto uradjen puter ili margarin, a zatim seckanu čokoladu i orahe.

5

Filovati tortu. Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Sanja2011-11-19 11:13:18
0

Ni meni dok citam ali mozda je ukus lep...

LANABANANA2011-11-19 10:34:14
1

Iskrena da budem ne deluje mi bas kraljevski oh oh