Šuškava torta

Šuškava torta zoom

Sastojci

Kore:

  • 10 belanaca
  • 800 g šećera
  • 2 kašike sirćeta (ili liminovog soka)

Fil:

  • 2 margarina
  • 500 g šećera u prahu
  • 400 g čokolade
  • 10 žumanaca

Za ukrašavanje:

  • šlag po želji

Priprema

1

Kore: Ulupati 5 belanaca sa 400 g šećera i 1 kašikom sirćeta. Sipati u tepsiju obloženu papirom. Sušiti 1,5 sat na 150 C. Osušiti dve ovakve kore.

2

Fil: 10 žumanaca i 250 g šećera, skuvati na pari, pa dodati otopljenu čokoladu.

3

Posebno umutiti 2 margarina penasto sa 250 g šećera u prahu.

4

Kada se žumanca ohlade, spojiti ova dva fila i filovati tortu.

5

Ukrasiti šlagom po želji.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

marinaApril 5, 2015, 7:54 pm
0

Ne mogu opisati kako se divno topi u ustima...probajte obavezno, ali tajna je u dobro osusenim korama. I ja izmutim tri slag pjene, pa ide kora, fil, slag, pa ponovo kora, fil, slag.

J2012-01-02 04:13:21
0

Odlično! Pravila sam je za NG, S tim što sam u fil dodala još 2 pudinga od čokolade, skuvana u 800ml mleka, jer mi je delovalo da fil ima previše margarina. Bogatiji je fil, a ukućani traže i za Božić. smile Hvala na receptu!

anita2011-12-27 05:09:47
0

wink ova ce mi biti za rodjus sutra (sreda)28.12.2011

manuela viali sovilj2011-12-13 12:54:57
0

odavno nisam lepse nesto videla,svaka cast..............

jelenak2011-12-11 13:41:35
0

ohh najbolji recept za šuškavu tortu...preporučujem svima

sonja2011-12-11 11:10:50
0

predivna probala sam