Recepti Kuvar TorteGrčka torta sa keksom i orasima

Grčka torta sa keksom i orasima

Potrebno je:

Za kore:
15 belanaca
15 kašika šećera
15 kašika mlevenog plazma keksa
15 kašika mlevenih oraha (lešnika)

Za fil:
15 žumanaca
250 g prah šećera
1,5 margarin
500 ml mleka
5 kašike šećera
5 kašike gustina
150 g seckanih pečenih oraha (lešnika)
150 g izmrvljenog plazma keksa
100 g seckane crne milka čokolade
100 g seckane bele milka čokolade

Priprema:

Umutiti 3 puta po 5 belanaca, 5 kašike mlevenog keksa, 5 kašike mlevenih oraha (lešnika). Ispeći 3 kore, svaku oko 15 minuta na 170 stepeni.

1. fil: 15 žumanaca umutiti sa 200 g prah šećera i ukuvati na pari.

2. fil: 1,5 margarin umutiti sa 50 g prah šećera.

3. fil: 500 ml mleka, 5 kašike šećera i 5 kašike gustina i skuvati krem.

Hladne filove sjediniti i u to dodati: 150 g seckanih oraha (lešnika), 150 g izmrvljenog plazma keksa, 100 g seckane milka čokolade bele, 100 g seckane milka čokolade crne.

Filovati korice i odozgo staviti šlag.

Recept je poslala Ivana Medić, Tesica.

Tags:

Komentari (3)

Prikaži / Sakrij komentare

1

Recept je ok samo ne znam zasto tolika kolicina margarina? I to sam primetila u mnogim receptima.Moj savet:smanjite kolicinu margarina i dobicete jos ukusniju tortu