Brza čokoladna torta sa orasima
Potrebno je:
9 jaja
550 g šećera u prahu
100 g oraha
200 g brašna
1 margarin
1 prašak za pecivo
4 vanilin šećera
200 g čokolade
Priprema:
Kora: 5 belanaca umutiti sa 5 kašika hladne vode, postepeno dodavati 250 g šećera, dodati još 5 kašika hladne vode. Kada je dobro umućeno, dodati umućenih 5 žumanaca, 100 g mlevenih oraha, 200 g brašna i 1 prašak za pecivo. Izmešati rukom i sipati u podmazan i posut brašnom pleh.
Peći u već zagrejanoj rerni, oko 20 minuta na 200 stepeni.
Fil: Na pari umutiti 4 jajeta sa 300 g šećera, 4 vanil šećera. Kada je dovolljno čvrst fil, dodati 200 g čokolade i otopiti u filu.
Skloniti sa vatre i u poluohlađen fil, dodati umućen margarin.
Koru iseći na 3 dela i filovati (može vam se učiniti, da je fil ređi, ali kore upiju i budu softne).
Torta je gotova za otprilike 35 minuta i veoma ukusna, možete je posuti sa orasima, struganom čokoladom, mrvicama ili šta volite. Ponekad između kora stavim i voće, koje mi se nađe pri ruci. Uživajte.
Prikaži / Sakrij formu za unos