12032
Panda torta

Sastojci

Za tri kore:

  • 27 jaja
  • 27 kašika šećera
  • 30 kašika brašna

Za krem:

  • 300 g šećera
  • 2 l mleka
  • 350 g gustina
  • 350 g margarina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 200 g žele bombona (raznih boja)
  • 70 g plazma keksa
  • 6 krem bananica

Za dekoraciju:

  • 400 g šlaga
  • 5 dl kisele vode
  • 1 kesica želatina
  • 1 vanilin šećer
  • kakao
  • smeđa i crna boja za kolače
  • žele bombone

Priprema

  1. Ispeći tri biskvita od sasojaka.
  2. Izmešati gustin sa 2 dl mleka, ostalo mleko staviti da vri, staviti čokoladu u mleko i skuvati krem, umešati šećer. Margarin penasto umutiti i umešati u krem. Žele, plazmu i bananice usitniti i umešati u krem.
  3. Staviti kore jednu na drugu i iseći oblik pande (nacrtati na papir-karton oblik i iseći za šablon).
  4. Filovati kore i granu što treba sastaviti od ostatka testa.
  5. Umutiti šlag sa kiselom vodom, podeliti na tri dela.
  6. U beli deo umešati vanilin šećer.
  7. U drugi deo smedju boju.
  8. U treći deo crnu boju i malo kakaoa, (najviše šlaga ostaviti za crno). Ukrasiti tortu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • super.JA bih mozda dekoraciju radila sa fondanom u boji.Pozdrav.